涪陵畜牧业发展情况

畜牧业是涪陵区农村经济的骨干产业之一，其中生猪是优势产业。近年来全区畜牧业围绕“十三五”时期农业农村经济发展总体目标，全面贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，坚持“生态优先、安全为重、特色发展”的工作思路，全区畜牧业生产保持了稳定增长态势。2019年全年生猪出栏59.6万头（其中涪陵黑猪出栏4.5万头）、家禽930万只（增福土鸡280万只）、羊10.5万只、牛1.5万头。生产肉类产品6.93万吨，禽蛋1.26万吨。

涪陵黑猪产业是三大特色畜牧产业之一，涪陵黑猪为盆周山地猪与杜太猪杂交培育的新品系，因其肉质鲜美，氨基酸、不饱和脂肪酸、肌纤维细度等方面比外猪种产品有良好优势，近年来越来越受到市场的青睐。目前以重庆海林生猪发展公司为龙头，建立起育种+生产基地+销售市场+品牌一体产业化发展模式，现存栏约3万头，年出栏5万头以上，在重庆主城区及区县已开设涪陵黑猪专卖店150个。